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PIZZARIA LIBERATTA: Pizza e diversão!
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Do nome “Liberatta” que nos arremete à liberdade, à liberalidade, à liberada, surgiu a inspiração para criarmos um sistema único de atendimento, mais flexível e que não fosse limitador dando mais opções e liberdade aos clientes de servirem-se.

 
Com este conceito definiu-se o seguinte sistema de atendimento:
 
As pizzas serão servidas nas mesas por garçons através de rodízio.
 
Bebidas não alcoólicas (refrigerantes + sucos + mate + água mineral ), estarão disponíveis sobre um buffet para auto-serviço ( cada cliente pode se servir por quantas vezes desejar).



A partir deste modelo, desenvolvemos uma Nossos preços própria para nossa pizzaria, que passamos a denominar de Preço “Fechado”, consistindo basicamente em:

 
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Em complemento a este novo modelo, passamos a adotar a cobrança aos clientes, no momento de entrada na pizzaria Liberatta, uma vez que as pessoas que não forem consumir bebidas alcoólicas se beneficiarão da agilidade do processo (não é necessário assim aguardar o fechamento de contas, troco, eventual demora na passagem de cartões, equívocos de valores nas contas e outras situações desagradáveis que podem ocorrer neste momento, tirando o brilho de um final feliz)

Nesse sistema há ainda outro aspecto positivo: permite aos jovens após o pagamento na entrada, a certeza de que não terão mais despesas na pizzaria, pois a conta já está totalmente paga: Nós consideramos que o auto-serviço no buffet de bebidas não justifica a cobrança da taxa de serviços sobre o “Preço Fechado”!

 

E ainda antes de ir embora, cada mesa terá direito a enviar um cartão postal da Liberatta para alguém que você goste em qualquer parte do país, sendo a postagem paga por conta da pizzaria!

 

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